清代之前津南地區的屯田種稻，為小站稻的種植奠定了基礎。
早在宋、遼對峙時，曾任滄州節度副使而“實�？ぶ巍钡暮纬芯�，率先提出在“緣邊”（今津南一帶）屯田種稻，宋太宗贊同何承矩的奏議，命為制置河北緣邊屯田使，實施屯田。元代，于直沽之沿�？谝粠�，繼續屯種。
到了明代，屯田得到了更大發展。明永樂二年（1404），明成祖朱棣派功臣親兵，大批移民到津南開荒種稻。弘治元年（1488），丘浚又提議，華北濱海平原皆可廣行水利，化斥鹵而為良田。萬歷二十五年（1597）春，戶部奏天津巡撫萬世德天津開田一事：查得天津沿海一帶，膠河水淡，可樹嘉禾，撫按設法招墾，即將環�；奶锏�，南自靜海，東至直沽、永平等處，并諭遠近軍民人等，各自備工本盡力開種，官給印照，世為己業，成熟三年后方許收稅……
轉年，汪應蚊任天津海防巡撫，見葛沽、白塘口諸田盡?萊，詢問當地人，都說斥鹵不可耕。汪認為，地無水則堿，得水利潤，于萬歷二十八年，在白塘口、葛沽兩處，募民實行軍墾民種5000余畝，其中水田2000畝，每畝最高收四五石。此后，陸續開發了津南地區各處。屯田種稻，采用的是江南圍田耕作辦法。以“求、仁、誠、足、愚、食、力、古、所、貴”10個字命名，人稱“十字圍”。
圍田的格局是“一面濱河，三面開渠，與河水通。深廣各一丈五尺，四面筑堤以防水澇，（堤）高厚各七尺，又中間溝渠之制，條分縷析”�！笆謬本诤：佑野�。地周圍主干渠挖到5米深，利于排澇和降低地下水位，減輕土壤鹽分，并利用海本文章出自：千里馬學術網站河一日兩潮，引水灌溉和排出尾水，使土壤鹽堿成分降低。此種方法，適于低洼及地表水豐沛地區植稻。清代天津詩人華長卿有《十字圍》詩：“河水澄清紅稻肥，田間燕子雙雙飛。葛沽遙接賀家口，土人相傳十字圍�！�
汪應蛟見南方的兵士，能種水田。所以在“倭寇平，撤南兵”的時候，力倡留兵屯田，并“輔以右衛軍人二千三百余名……歲得美谷蓋二萬石有奇”。汪應蛟在津南種稻事業，興旺了五六年。圍田種稻之法，對天津此后小種稻的發展起了重要作用。
明代杰出的科學家徐光啟因修歷書，為朝臣所不滿，遂托病來到天津。從萬歷四十一年至天啟元年（1613～1621），先后四次屯田，調查訪問，將開墾、水利、荒政三方面實踐及心得總結于《農政全書》中。
徐光啟初至津南時，大面積稻田荒廢。他在家書中寫到：“在天津荒田無數，至貴者不過六七分（銀）一畝，賤者不過二三厘錢，糧（賦稅）又輕，中有一半可作水田者，雖低而近大江，可作岸備澇，車水備旱者也。有一半在內地，開河即可種稻，不然亦可種麥種秫也，但亦要筑岸備水耳。其余尚有無主無糧的荒田，一望八九十里，無數任人開種，任人牧牛羊也”。他在葛沽購置20頃荒田，引來南方優良稻種，仍采用圍田之法防澇，并戽海河水備旱，同時，利用海河潮汐進行灌溉。萬歷四十四年，“試種南稻，農師孫彪，用人糞干每畝施八石，結果稻棵瘋長大如碗，根大如斗，含胎不秀，竟不收。后一年，每畝改用麻糝四斗，是年每畝收米一石五斗，科大如酒瓶口”。他因地制宜，把長江一帶稻棉輪作的經驗，拿來推廣，“凡高仰田可棉可稻者，種棉二年種稻一年，即草根潰爛，土地肥厚，蟲螟不生”。采用一水二旱的倒茬種植，是節水改土培養地力、防止周圍地塊返堿和消滅病蟲、雜草的成功經驗。此輪作制在新中國成立后尚有應用，不僅稻棉豐收，節水治堿，還可改種菜田。
徐光啟不僅注意水利措施和種稻，還深入研究改造鹽漬土，總結出因地施肥的重要性。他分析，近海重堿之地，初開時不宜稻，因為洗堿不夠。萬歷四十五年（1617），終于完成了南稻北移。
天啟初，后金在遼東加緊爭戰，百萬難民水陸轉徙進關。天津為京都門戶，又是通向遼東的要道，天津屯田，對京師和遼東戰場均有重大意義。因而再度出現了屯田熱潮。天啟二年（1622），巡按御史張慎言提出天津屯田奏議，言天津、靜海、興濟間，沃野萬頃可墾為田，惜皆蕪廢。今同知盧觀象，開墾寇家口以南田三千余畝，溝洫廬塘之法，種植疏浚之方，皆具而有法，可仿而行。并總結歸納了五種開種方法：“一官種，謂牛種器具、耕作雇募皆出于官，而官亦盡收其田之入也；一佃種，謂民愿墾而無力，其牛種器具仰給于官，待納稼之時官十而取四也；一民種，佃之有力者自認開墾若干，迨開荒熟，較數歲之中以為常，十一而取是也；一軍種，即令海防營軍種葛沽之田，人耕四畝，收二石，緣有行月糧，故收租重也；一屯種，祖宗衛軍有屯田，或五十畝或百畝，軍為屯種者，歲入十七于官，即以所入為官軍歲支之用，國初兵農之善制也”。太常少卿董應舉，也于同年上奏朝廷：“臣近到天津，歷何家圈、白塘口、雙港、辛莊、羊碼頭、大人莊、咸水沽、泥沽、葛沽，見汪應蛟往日開河舊跡猶存，可作水田甚多，荒廢不久，開之甚易……”結果，董應舉獲準經理天津至山海關屯務。他將流民在各地安排屯墾，在津以公款買民田12萬余畝，合閑田18萬畝，仿效汪應蛟之法，在津南地區圍田種稻，所獲“積谷無算”，屯利益興。
其間，直隸巡按兼提督學政左光斗，委托河間府水利通判盧觀象，在天津試辦“屯學”，既可為國增谷，又為屯士開功名之路。“屯童入學給以武生衣巾，授之水田百畝，使自耕之，每畝收租稻一石，專設秀才名額，中秀才后，繼續留在屯學，等待考舉人、進士”，結果“人爭如流水”。成果喜人，“昨歲六百畝，今為四千畝，向之一望青草，今為滿目黃云，雞犬相聞，魚蟹舉網，風景依稀，絕似江南”。
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