從時間上來看，宋代大都市的夜市能夠持續到四更，距離早市開市僅僅一個時辰，還不受氣候和季節的影響，寒冬大雨雪中，也有夜市盤賣。這樣的空間和時間布局，是與市民的生活相適應的。市民階層的主體，是從事商業和手工業為主的。因此，市民的生活方式與思想觀念農民有著明顯的不同。從個人來說，市民不須像農民那樣一年遵守嚴格的農時，在工作與休息的時間分配上，有比較大的自主性，因而空閑時間也比較多；從整體來說，市民從事的行業多種多樣，忙與閑的時間也各自不同，不想農民那樣有整齊明確的農忙與農閑的區分。這樣，在時間上，無論是在一天中還是一年中，市民都要求城市的工商業能夠為他們提供幾乎是不間斷的服務；在空間上，市民分散地居住在城市的各個角落，也要求工商業能夠根據他們的分布而靈活地分布，而不是根據統治者的規定分布。市民能夠有這樣的權利正是城市發展、尤其是城市經濟發展并日益重要、以至于市民的地位也上升的結果。宋代的商業行業明顯增多，由唐代的170行增加到南宋的400多行。新增加的行當，可以說是反映了市民的需求的產物。南宋臨安城里從熟食小點到穿著衣服或家內雜務用具，都有專門制作的私營手工業作坊。僅僅《夢粱錄》卷13《團行》條所記載的就有22種。這就可以說明宋代的城市經濟中作為商品的成分越來越增加，而上古的以滿足生產者自身和貴族階級為目的的城市手工業趨于瓦解，生產的對象，成為了這個城市中廣大的市民，這無疑是一大轉變。飲食業的發展，則更加可以可以看見一種新的城市生活習慣的產生。據《夢粱錄》卷13、16的記載，臨安單是供應的熟食品就不下一二百種。當時臨安著名的飲食店就有上百家。市民們越來越喜歡到遍布街頭巷尾的飲食店去購買食品“以為便”。筆者認為，城市生活的一個重要特點就是體系化，生活在城市中的人們更加地愿意在整個城市體系中處于一種比較單一的環節——也就是分工越來越細密，一個人，在城市中，很難通過以自我為對象的生產來達到滿足自身的目的，著就要求各種服務和生產行業從原本的個體生活過程中脫離出來，成為整個社會經濟體系中的一門新興的行業，成為城市體系中的一個獨立的環節。這種體系化的程度越高，市民對這種城市體系的適應和以來程度越高，城市發展的水平也就越高。在各種新興的行業中，浴室行業則十分引人注目，各地城市普遍開設公共浴室。南宋時經營浴室的商人們組成“香水行”，宋末元初的一浴室可以供100人同時沐浴。陜西扶風縣法門寺浴室規模很大，“日浴千人”。不僅如此，宋代城市中普遍建筑有公共廁所，官府重視城市垃圾和糞便的妥善處理。臨安府每年新春，由官府差人挨家挨戶疏通溝渠，有差船將道路上的淤泥運到鄉下。每天有人打掃大街上的垃圾，居民則給一定的報酬。
大量以市民為服務對象的手工業、商業、服務業的出現以及許多傳統的行業逐漸因以市民為服務對象而出現新的發展，都充分說明了宋代城市中市民物質文化的發達。其中，酒肆和茶坊的發展，可以說是宋代市民物質文化發展的一個比較有特色的方面。飲酒和飲茶的風氣雖然并非是開始與宋代，但是到了宋代，酒和茶的銷售規模飛速擴大：根據馬端臨《文獻通考》中記載，神宗寧熙十年（1077年）以前，宋政府在全國260個城市轄區中，設有榷酒務（官辦的造酒作坊）1800多個。宋代的財政開支大約五分之一靠酒稅支持。同時，由于城市中多層封閉的坊市制度的破壞，商業市場迅速蔓延，酒肆茶坊就蓬勃地興盛起來了。由于市場商品交換非常發達，為了適應市民階層的需要，酒肆已經是“十室之邑必有”,在城市里，即使是里弄坊巷，也往往設有設有許多酒肆和茶坊。據《東京夢華錄》記載，當時東京擁有大酒肆72個，其余中小酒肆“不能遍數”。而《宋會要輯稿》中仁宗五年有“在京腳店酒戶內撥定三千戶”的記載，說明當時東京的中小酒肆不會少于三千。南宋版圖小于北宋，但酒稅卻幾乎與北宋相當，甚至超過北宋�？梢娔纤尉扑帘缺彼味嗟枚唷２璺�、酒肆不僅是士大夫聚朋交友的地方，同時往往還有說書、評話、講史、小唱……所以茶坊酒肆也是市民娛樂、休憩和消遣的場所。酒肆茶坊里聚集了市民階層中三教九流的人物，各種市民關心的話題消息在其中流傳，這里成為觀察市民的各個層次的萬花筒，反映著市民的眾生相。酒肆茶坊的興起，本身就可以說明市民的消閑意識和文化趨同的意識的出現，他們迫切地或是自然地需要有一個場所或者說是一個精神的“家園”來容納他們得情趣、視角，因而在市民物質文化中，具有特殊的意義。這一點，在以下的市民動態文化中，表現得更加明顯。3．市民世俗享樂為中心的動態文化物質文化的發達，與動態文化的興盛是密切相關、互為因果的。所謂動態文化，指的是一文化內人們的外在行為狀況，著往往是一個文化的主導特色，因而在文化的三個層面中最具有代表性。市民動態文化，其精神風貌、文化結構和各種表現形態無不圍繞著市民這一消費主體，其中又以滿足市民享樂為目的的市民文藝最具有代表意義。而宋代的市民文藝，是以宋代的城市社會經濟發展的狀況為基礎的，正如有學者說的：“宋代城市，整個就是一個大市場，在其產生商品與利潤的同時，還產生了市民文藝。”市民文藝的發展，也與城市商品經濟的發展有直接的吸取關系，如宋代的吟叫藝術，就是來源于市場中商販的叫賣聲。
市民文藝有說話講史類、雜技、雜劇、影戲與傀儡戲、音樂舞蹈……民間的百戲、曲藝等文娛活動，發展到一個新的階段，規模、內容、形式、場地以及規范化、專業化、商品化程度都有明顯的提高。作為城市精神生活的重要內容，話本和戲曲為廣大群眾所喜聞樂見。流傳下來的話本推動了明清白話小說的發展高潮。說話，北宋已見端倪，當時主要在街坊上行走說唱，有的在宮廷中演出。但南宋除此之外，主要在瓦子演出，已經有固定場所。話本、唱本的發展�！蹲砦陶勪洝分杏涊d的南宋話本、傳奇小說，有107種之多。《武林舊事》卷10中也列了宋代官方雜劇話本280多種。百戲，是多種伎藝的總稱，內容廣泛。宋代百戲主要有雜技、相撲、魔術、踢鐘、吃針、燒火、踢瓶等等。其中的雜技，在宋代逐漸成為一項獨立的藝術。民間的舞蹈組織“社火”相當興盛，規模大、專業性強，一些專業演員技藝高超，反映了民間文化的發展。角，即相撲、爭交，也是宋代的流行活動，不僅有男子相撲，女子相撲也十分流行。囂三娘、黑四姐等都是著名的女子相撲選手。曲藝也在宋代形成了北方的雜劇與南方的南戲這中國兩大吸取流派的基礎�？�儡戲也是十分受歡迎的表演，在南宋的臨安，元宵之夜，官巷口、蘇家巷就有24家演出。這些藝術形式多是民間藝人對傳說故事的再創造，形式多種多樣，內容豐富，許多作品的主人公就是平民百姓，即使不是反映市民的真實生活，也反映了市民的理想、情趣，遠不同于服務于宮廷廟堂的傳統形式，適應了多階層市民文化生活的需要，開啟了“俗”文化發展的新時期。
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