創業最重要的一環就是選擇市場，投入到不同類型的市場，得到如何的效應，這都是每一名創業者最關心的事情，因為市場的種類繁多，走錯一步，要想轉型非常困難。以下是小編整理的豆腐創業成功案例，歡迎閱讀。
篇一：豆腐大王的創業傳奇創業兩年 2萬元變成90萬農村創業點子一無所有年輕人在北京的真實創業故事成功故事：專做別人想不到看不上的生意
在這5萬“豆腐郎”中，能夠年銷售額過千萬元、做出自己品牌的，只有鄢維斌一個。
全國著名的“豆腐之鄉”鐘祥市石牌鎮，有5萬人在全國各地做豆腐、賣豆腐，據說每年春節帶回的資金有3億元。
在這5萬“豆腐郎”中，能夠年銷售額過千萬元、做出自己品牌的，只有鄢維斌一個。一鄢維斌出身貧寒，幼年喪父，靠哥哥、嫂子拉扯成人。上學時，鄢維斌成績很好，一直當班長。他夢想著考上名牌大學，將來做一番大事業�？僧敻呖寂R近時，鄢維斌猶豫了：按照自己的學習成績，考個大學沒問題。可一旦金榜題名了，哪兒來錢交學費，不是又要增加哥嫂的負擔嗎？
看著哥嫂忙里忙外、疲憊的身影，鄢維斌痛苦地作出決定：不參加高考。
從此，鄢維斌開始跟著哥嫂做豆腐、走村串戶賣豆腐。鐘祥地方有一句俗語：“世上有三苦，撐船打鐵磨豆腐”，鄢維斌干了一陣才懂得這句話的厲害。
1987年秋天，瘦瘦高高、文質彬彬的鄢維斌每天挑著近百斤的豆腐擔子，到各村叫賣。一斤豆腐換一斤米，擔子始終那么沉。每天要走20多公里路，肩膀上磨出厚厚的老繭。有時不小心踩進水坑跌倒，或是碰上惡狗追趕摔跤，一擔豆腐全潑了，又心疼又害怕，一個人坐在田埂上抹淚。
苦雖苦，但鄢維斌心中有個信念從未磨滅，那就是：行行出狀元，賣豆腐也要賣出名堂來。挑了3個月豆腐后，鄢維斌對哥哥說：農村消費水平有限，交通不便，我們要到大城市去發展。
二在聽到同鄉介紹蘭州人愛吃豆腐、但沒人做豆腐的信息后，鄢維斌決定將蘭州作為他“城市攻略”的第一站。
1988年，鄢維斌在蘭州開了一家小豆腐店。靠著勤勞本分、豆腐口味好，小店贏得了周邊居民的信賴和喜愛。鄢維斌回憶，當時一天能賺5.86 元，這已經讓他十分滿足。當年春節，他沒有回家，因為舍不得賺錢的機會。結果，過年15天，他一個人做豆腐、賣豆腐，純賺600元，積累了有生以來最大的一筆財富。
篇二：“豆腐小哥”放棄打工自己創業每到趕集的日子，尚洪濤就忙得腳打后腦勺，“乙烯鹵水豆腐”的牌子一支上生意就源源不斷，一上午他都在埋頭賣豆腐。因為他的豆腐味道好，人又很隨和，大家都親切地稱他為“豆腐小哥”。
打工族“下海”賣豆腐
5年前，尚洪濤在大慶市一家企業打工，月薪不高，剛能維持家用�？吹街車芏嗯笥鸭娂娊浬�，有的賺到了錢，他也動起了做買賣的心思�！懊褚允碁樘�，而豆制品營養價值非常高，現代人又非常注重養生，所以我就選擇了做豆腐�！鄙泻闈f。
于是，他和家人就在乙烯市場開起了一個豆腐攤，每天都起早做豆腐，經過一段時間摸索，品種越來越多，從鹵水豆腐到干豆腐、豆腐皮、豆腐泡……有七八種。由于口感好，價格公道，他的豆腐賣得還不錯。
“乙烯流動人口少，來買豆腐的都是回頭客，生意雖然還可以，但做豆腐非常辛苦，每天起早，忙活一年，除去攤位費等成本，一年也賺不了幾個錢�！鄙泻闈f。
趕大集日收入增5倍
一個偶然的機會，尚洪濤聽朋友說新村很多小區每周都有集市，勸他到集市上賣賣試試，沒準兒能賣得不錯。于是，從去年開始，他和父親每周二、周六趕東城領秀的集市，周三、周日趕綠色家園的集市，“我們每周有四天時間都‘在路上’�！彼f。
自從開始趕大集，他每天更忙了，起得也更早了。他告訴記者，做豆腐賺的就是辛苦錢，趕大集生意好，需要做的準備工作也就更多，趕集前一天都要半夜12點起來做豆腐，才能保證早上6點到集市的時候豆腐是新鮮熱乎的。
“在乙烯市場每天收入也就200多元，現在趕一個集能賣掉10板，差不多400斤豆腐，再加上干豆腐等其他豆制品，半天的集市就能賣1200多元錢，收入增加了五倍，一年下來，除去成本能賺七八萬元，吃點兒苦也值了�！鄙泻闈d奮地說。
用好品質贏市場
趕大集雖然讓尚洪濤的生意好了不少，但是，集市上賣豆腐的攤販很多，競爭也非常激烈。
“你看，集市就一條街，兩側賣豆腐的就有7、8個攤位，競爭太激烈了。”尚洪濤邊賣豆腐邊指給記者看。記者隨著他指的方向望去，距離他的攤床不到20米的位置就有另外一個賣豆腐的攤床，對面也有一個攤床，不過買豆腐的人都不多，只有尚洪濤的攤床前買豆腐的人排起了長隊。
看到記者采訪，一位正在稱豆腐的大爺告訴記者，“乙烯鹵水豆腐”已經成集市上的招牌了，自從尚洪濤來這賣豆腐，他就從來沒買過別人家的豆腐。大爺說尚洪濤做的大豆腐細膩，干豆腐薄厚適中，而且價格公道，不缺斤少兩，所以總在這兒買�！白龆垢浅Ｐ量�，現在能吃得了這個辛苦的年輕人不多了�！边@位大爺說。
尚洪濤說，他沒想過跟誰競爭，只想做好自己的豆腐，大家都來買他做的豆腐，就是對他勞動的認可，他會繼續保證品質，做好吃的豆腐。
說到未來的打算，尚洪濤說，現在集市生意不錯，他打算再趕幾年大集，同時在做好現有品種的前提下，再增加一些新的品種�！暗荣崕啄赍X，打算把攤位從乙烯搬到新村，到時候趕大集也更方便了�！鄙泻闈f。
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