教學目標1.了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項。
2.明白吃飯時不狼吞虎咽,細嚼慢咽才有利于健康。
教學準備1.各種零食和飯菜的圖片或包裝袋。
2.幼兒用書。
3.一張有關進食不當造成事故的新聞報紙。
教學過程1.教師通過與幼兒談話,引出活動主題。
(1)教師:零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢?
(2)幼兒回答。教師在黑板上依次寫出幼兒講到的食物名稱。
(3)教師:除了零食以外,我們還要吃飯菜,你們吃過的飯菜都有哪些呢?
(4)幼兒回答。教師出示相關的圖片。
2.引導幼兒了解進食時可能遇到的危險。
(1)教師:飯菜可口、零食好吃,但如果我們在吃東西的時候不注意,也會發生危險哦!
(2)教師朗讀有關報紙新聞,如幼兒吸食果凍造成窒息死亡;幼兒中午口中含飯睡覺造成窒息死亡;等等。
3、讓幼兒發現由于進食不當所產生的危險。
(1)教師:在黑板上的這些圖片中,你覺得我們在吃哪些東西時要注意呢?為什么?
(2)幼兒思考后說出自己的想法。
(3)教師小結:吃飯時不裹飯;魚有刺時要慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙了就等一會再喝;等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發生這些危險。
4.幼兒看書,進一步了解進食時要注意的安全。
(1)教師:請打開書,看看書上提醒我們在進食時要注意些什么呢?
(2)幼兒看書回答。教師小結:細細滑滑的食物要一小口,一小口咬碎以后再咽下;我們吃水果時要及時吐核;吃有刺的食物時要慢慢吃;過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
5.引導幼兒了解進食時的衛生保健知識。
(1)教師:剛才我們講了吃東西時要注意的安全事項,那你們知道要養成哪些衛生習慣才讓我們吃得更健康嗎?'
(2)教師講述兩種不同的情景讓幼兒做選擇。如在吃飯時,是一邊說話,一邊吃飯好還是安靜地吃飯好呢?吃飯時狼吞虎咽好還是細嚼慢咽好呢?等等。
教學反思:
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