本身不是減肥藥，功能是促進脂類代謝
10月21日，在省會北國超市華夏店，嬰幼兒配方奶粉貨架上陳列著多美滋、雀巢、伊利等近二十個品牌的嬰幼兒奶粉。查看各品牌奶粉的配方表，記者發現，包括多美滋、合生元等在內的八成嬰幼兒奶粉品牌都添加了左旋肉堿成分。
不僅如此，不少洋奶粉也都添加了這一成分。在新西蘭原裝進口奶粉可瑞康天貓官方旗艦店上，原罐進口金裝嬰幼兒3段(1-3歲)奶粉中，每100克奶粉含有8.6毫克左旋肉堿成分。另一款來自德國的愛他美奶粉2段(6-10個月)中，成分標識也標注有“左旋肉堿”，含量為9.3毫克/百克。
“左旋肉堿雖然是不少減肥藥的成分，但它本身并不是減肥藥，它的主要功能是促進脂類代謝�！蓖蹙绊槺硎�，左旋肉堿又稱L—肉堿或卡尼丁，是一種促使人體內脂肪轉化為能量的類氨基酸�！八撠煱阎舅徇\送到細胞內的線粒體中進行氧化分解，以產生能量�！�
“其實我們人體自身就可以少量合成左旋肉堿，母乳中也含有一定量的這種成分。”王景順解釋說，對于成人來說，食用的瘦肉、動物肝臟等就是人體內左旋肉堿的主要來源。而嬰兒自身的左旋肉堿合成能力較弱，只有成人的12%，他們的能量供應主要來自于奶粉中的脂肪，因而在奶粉中補充外源性的左旋肉堿對嬰幼兒尤為重要。
對促進嬰幼兒發育的某些生理過程具有一定功能
閱讀各品牌奶粉配方表，記者注意到，不同階段的奶粉左旋肉堿添加量并不相同，其添加量基本都在5—15毫克/百克之間。但普遍情況是，大部分奶粉的左旋肉堿添加量隨嬰幼兒年齡增大而減少。
“不同階段的寶寶對左旋肉堿的需求不同，越小的寶寶飲食中脂類能量的比例越大，因此需求更多�！蓖蹙绊樥f，隨著嬰兒不斷長大，會從逐漸添加的輔助食品中攝取到更多的左旋肉堿，因而配方奶粉中這種成分的含量也會逐漸降低。
“左旋肉堿實際上就是一種常見的營養成分，微量添加不會對嬰兒產生毒副作用�！蓖蹙绊槺硎�，只要添加量不超出國家規定的“每100克奶粉中的左旋肉堿含量不超過15毫克”的標準范圍，完全是可以放心食用的。據悉，目前已有20多個國家在嬰幼兒奶粉中加入左旋肉堿。
“左旋肉堿不僅在能量產生和脂肪代謝過程中起重要作用，而且在維持嬰兒生命及促進嬰幼兒發育的某些生理過程，如生酮作用、氮代謝等方面均具有一定的功能�！蓖蹙绊樥f。
本文來自：逍遙右腦記憶 /youjiao/405921.html
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