南瓜不僅營養豐富,口感甘甜軟糯,而且可以任由發揮做出各種各樣美味點心、菜肴和湯羹呢。
原料:日本小金瓜半個、雀巢淡奶油100克、白砂糖適量
DIY:
1.將南瓜洗干凈,去皮去籽,切成薄片上蒸鍋中蒸熟;
2.將蒸熟的南瓜倒入料理機中打成南瓜泥;
3.在南瓜泥內加入淡奶油和白砂糖攪拌均勻;
4.將奶油南瓜湯倒入容器中,用奶油畫出笑臉圖案即可。
經驗分享:可以直接用勺子把蒸熟的南瓜壓成南瓜泥;用牛奶代替奶油也是可以的,只是加了奶油口感更加細膩香濃一些喲!
撰文/Q奶茶
本文來自:逍遙右腦記憶 /youjiao/445990.html
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