讓寶寶科學食用水果
　　1.給寶寶吃水果的時間
　　早餐吃水果，對于正在生長發育中的寶寶并不適宜。因為，水果中有不少單糖物質，極易被小腸吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成脹氣，以至于引起便秘。所以在飽餐之后不要馬上給寶寶食用水果。餐前也不給寶寶吃水果，因為，寶寶的胃容量還比較小，如果在餐前食用，就會占據胃的一定空間，影響正餐營養素的攝入。另外，寶寶吃柑橘前后的一小時不宜喝牛奶，不然的話，柑橘中的果酸與牛奶中的蛋白質相遇后，即可發生凝固，影響柑橘中的營養吸收。
　　最佳的做法是，把食用水果的時間安排在兩餐之間，或是中午午睡醒來后，這樣，可讓寶寶把水果當做點心吃。每次給寶寶水果的適宜量為50～100克，并可根據寶寶的年齡大小及消化能力，把水果制成適合寶寶消化吸收的果汁或果泥，如1～3個月的小嬰兒最好喝果汁，4～9個月的寶寶則可吃果泥，一歲以后的寶寶就可以吃整個水果了。
　　2.根據寶寶的體質有選擇地食用一些水果
　　給寶寶選用水果時，要注意與體質、身體狀況相宜。舌苔厚、便秘、體質偏熱的寶寶，最好吃寒涼性水果，如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、芒果等，可以敗火；秋冬季節寶寶患急慢性氣管炎時，吃柑橘可疏通經絡，消除痰積，因此有助于治療。但柑橘不能過多食用，如果吃多了，會引起寶寶上火，每天給寶寶吃2～3個就可以了；當寶寶缺乏維生素A、維生素C時，多吃含胡蘿卜素的杏、甜瓜及葡萄柚，能給身體補充大量的維生素A和維生素C；在秋季氣候干燥時，寶寶易患感冒咳嗽，可以給寶寶經常做些梨粥喝，或是用梨加冰糖燉水喝，因為梨性寒，可潤肺生津、清肺熱，從而止咳祛痰，但寶寶腹瀉時不宜吃梨。另外，皮膚生癰瘡時也不宜吃桃，這樣會使寶寶病情更為加重。還有寶寶食用水果一定要適量，如荔枝、柿子、香蕉和西瓜等吃多了對身體并沒有益處。
　　3.不可經常讓寶寶以水果代替蔬菜
　　蔬菜和水果一比，無論是口感還是口味都遠不及水果，因為水果中含有果糖，所以有好吃的甜味，而且果肉細膩又含有汁水，還易于消化吸收。因此，有些媽咪在寶寶不愛吃蔬菜時，經常就讓他多吃點水果，認為這樣可以彌補不吃蔬菜而對身體造成的損失。然而，這種水果與蔬菜互替的做法并不科學。
　　首先，如果經常讓寶寶以水果代替蔬菜，勢必會增大水果的攝入量，因而導致身體攝入過量的果糖。而體內果糖太多時，不僅會使寶寶的身體缺乏銅元素，影響骨骼的發育使身材矮小，而且還會使寶寶經常有飽腹感，結果導致食欲下降。
　　其次，水果中的無機鹽、粗纖維的含量要比蔬菜少，與蔬菜相比，促進腸肌蠕動，保證無機鹽中鈣和鐵的攝入的功用要相對弱一些。因此，寶寶不愛吃蔬菜時，媽咪最好不要經常以水果代替。
本文來自：逍遙右腦記憶 /youjiao/513344.html

相關閱讀：寶寶九月防秋燥的理想菜
幼兒冬季飲食護理
營養師教媽媽們把剩粽子變成美食
如何喝水有利寶寶健康
蔥根能通乳