膨化食品因酥、脆、香、甜等特點,頗受兒童喜愛。不過,國內外醫學專家認為,膨化食品不是真正的安全或健康食品,如果寶寶長期食用這類食品,對大腦和體質發育都是有害無益的。
美國營養食品專家多年前就提出過忠告:膨化食品中存在較多有害金屬元素鉛或鋁,不應常讓寶寶吃這些食品。兒童處于生長發育階段,對于鉛的吸收量是成人的數倍,而對鉛的排泄功能比較弱。當體內有害重金屬累積到一定量的時候,會對人體的神經、消化、造血等系統造成明顯損害,尤其會導致認知障礙或思維能力下降,甚至有可能影響寶寶的終身健康。鋁元素攝入過多主要會損害大腦功能,寶寶表現為記憶減退、視覺與運動協調失靈、腦損傷、智力下降,嚴重者可能癡呆。
所以,原則上應盡量少給寶寶買膨化食品吃,偶爾買也要到信譽好的大商場、大超市購買。但一定不能養成寶寶常吃、多吃膨化食品的壞習慣。
本文來自:逍遙右腦記憶 /youjiao/566534.html
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