原料:寶寶面條50克,黃瓜30克,雞蛋1個,蘋果適量,蔥花、植物油、食鹽各少許。
DIY
1.黃瓜洗凈,切成片;雞蛋磕入碗中,攪拌均勻。
2.鍋內倒油燒熱,下蔥花爆香,放入黃瓜略炒,再鋪上蛋液翻炒至熟,加鹽調味。
3.面條入鍋煮至軟硬適中,撈出后與炒好的黃瓜雞蛋一起放入碗中拌勻(可舀取少許面湯)。
4.蘋果洗凈,切成塊,即可食用。
營養小語:黃瓜中含豐富的蛋白質、脂肪、礦物質(鉀、鈣、磷、鐵)、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等,對寶寶健康茁壯成長很有好處,與雞蛋的搭配更可以清火去毒。
本文來自:逍遙右腦記憶 /youjiao/605619.html
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