一、溫度
1、定義：溫度表示物體的冷熱程度。
2、單位：
①國際單位制中采用熱力學溫度。
②常用單位是攝氏度（℃） 規定：在一個標準大氣壓下冰水混合物的溫度為0度，沸水的溫度為100度，它們之間分成100等份，每一等份叫1攝氏度 某地氣溫-3℃讀做：零下3攝氏度或負3攝氏度
③換算關系T=t + 273K
3、測量――溫度計（常用液體溫度計）
① 溫度計構造：下有玻璃泡，里盛水銀、煤油、酒精等液體；內有粗細均勻的細玻璃管，在外面的玻璃管上均勻地刻有刻度。
② 溫度計的原理：利用液體的熱脹冷縮進行工作。
③ 分類及比較：
分類實驗用溫度計寒暑表體溫計
用途測物體溫度測室溫測體溫
量程-20℃～110℃[-30℃～50℃35℃～42℃
分度值1℃1℃0.1℃
所 用
液 體水 銀
煤油（紅）酒精（紅）水銀
特殊
構造玻璃泡上方有縮口
使用
方法使用時不能甩，測物體時不能離開物體讀數使用前甩可離開人體讀數
④ 常用溫度計的使用方法：
使用前：觀察它的量程，判斷是否適合待測物體的溫度；并認清溫度計的分度值，以便準確讀數。
使用時：溫度計的玻璃泡全部浸入被測液體中，不要碰到容器底或容器壁；溫度計玻璃泡浸入被測液體中稍候一會兒，待溫度計的示數穩定后再讀數；讀數時玻璃泡要繼續留在被測液體中，視線與溫度計中液柱的上表面相平。
練習：◇溫度計的玻璃泡要做大目的是：溫度變化相同時，體積變化大，上面的玻璃管做細的目的是：液體體積變化相同時液柱變化大，兩項措施的共同目的是：讀數準確。
二、物態變化
填物態變化的名稱
及吸熱放熱情況：
1、熔化和凝固
① 熔化：
定義：物體從固態變成液態叫熔化。
晶體物質：海波、冰、石英 非晶體物質：松香、石蠟
水晶、食鹽、明礬、奈、 玻璃、瀝青、蜂蠟
各種金屬
熔化圖象：
熔化特點：固液共存，吸熱， 熔化特點：吸熱，先變軟
溫度不變 變稀，最后變為液態
熔點 ：晶體熔化時的溫度。 溫度不斷上升。
熔化的條件：⑴ 達到熔點。
⑵ 繼續吸熱。
②凝固 ：
定義 ：物質從液態變成固態 叫凝固。
凝固圖象：
凝固特點：固液共存，放熱， 凝固特點：放熱，逐漸變
溫度不變 稠、變黏、變硬、最后
凝固點 ：晶體熔化時的溫度。 成固體，溫度不斷降低。
同種物質的熔點凝固點相同。
凝固的條件：⑴ 達到凝固點。
⑵ 繼續放熱。
2、汽化和液化：
① 汽化：
定義：物質從液態變為氣態叫汽化。
定義：液體在任何溫度下都能發生的，并且只在液體表面發生的汽化現象 叫蒸發。
影響因素：⑴液體的溫度；⑵液體的表面積 ⑶液體表面空氣的流動。
作用：蒸發 吸 熱（吸外界或自身的熱量），具有制冷作用。
定義：在一定溫度下，在液體內部和表面同時發生的劇烈的汽化現象。
圖象：
沸 點： 液體沸騰時的溫度。
沸騰條件：⑴達到沸點。⑵繼續吸熱
沸點與氣壓的關系：一切液體的沸點都是氣壓減小時降低，氣壓增大時升高
②液化：定義：物質從氣態變為液態 叫液化。
方法：⑴ 降低溫度；⑵ 壓縮體積。
好處：體積縮小便于運輸。
作用：液化 放 熱
3、升華和凝華：
①升華 定義：物質從固態直接變成氣態的過程，吸 熱，易升華的物質有：碘、冰、干冰、樟腦、鎢。
②凝華 定義：物質從氣態直接變成固態的過程，放 熱
練習：☆要使洗過的衣服盡快干，請寫出四種有效的方法。
⑴將衣服展開，增大與空氣的接觸面積。⑵將衣服掛在通風處。⑶將衣服掛在陽光下或溫度教高處。⑷將衣服脫水（擰干、甩干）。
☆解釋“霜前冷雪后寒”？
霜前冷：只有外界氣溫足夠低，空氣中水蒸氣才能放熱凝華成霜所以“霜前冷”。
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