為了進行這項研究，從１９８８年開始，瑞典余默奧大學研究人員在長達１５年的時間里對１９６２名年齡在３５歲至９０歲的志愿者進行了跟蹤調查，對牙齒健全志愿者的記憶力和牙齒被全部拔除、使用假牙的志愿者的記憶力進行了比較。科學家發現，在所有如教育、年齡、疾病史等其他因素全部相似的情況下，牙齒健全者的記憶力明顯比牙齒被拔除的人要好得多。
余默奧大學心理學副教授揚·貝里達爾說：“我們自己對這個結果也感到很驚訝。對于老年人牙齒狀況和失憶癥的研究來說，這都可能是個突破性的進展。”貝里達爾是位牙醫，也是這份報告的作者之一。
他同時還指出，他們的研究是第一次針對人類的此類大規模研究，此前還在動物身上進行了實驗。結果表明，拔牙能夠切斷牙齒通往腦部的神經，從而影響記憶。
這一結果和最近日本科學家對老鼠牙齒和記憶力之間關系研究的結果非常吻合。日本科學家發現，被拔掉牙齒的老鼠對食物的記憶力明顯不如牙齒健全的老鼠。
這項研究迄今也未能解釋拔牙對人的記憶力到底有什么影響�？赡苁且驗檠例X有很多神經與大腦相連，當牙齒被拔除時，這些神經也相應消失了。
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