大食國，亦稱哈里發帝國，為阿拉伯人，在波斯之西。波斯國（今伊朗），在吐火羅國之西。唐初以來，大食、波斯商人多來唐經商，而大食商人多在廣州、泉州一帶。乾元元年（758）九月，大食、波斯兩國兵圍廣州城，廣州刺史韋利見棄城逃跑。兩國兵遂入城大掠倉庫，焚燒房舍，然后乘船浮海而去。唐中期以后，隨著造船和航海技術的進步，海上商路日益發展，絲綢、陶瓷等大宗商品，較多取道海上輸出，由此大食、波斯等國兵盜經常騷擾廣州一帶，掠奪財富。唐朝金銀器多波斯風格
金銀器加工技術有銷金、拍金、嵌金、鍍金、捻金、織金、披金、泥金、鏤金、圈金、貼金、裹金、砑金、戧金等14種方法之多，這些金工技術綜合運用，使金銀器制作方法非常復雜。這時金銀器主要有碗、杯、盤、碟、壺、罐、鍋、盒、熏爐、熏球、首飾等，器形精美，紋樣生動。從風格上看，可以分為兩大類型，一類是繼承傳統，仍然采用中國傳統陶瓷、銅器、漆器的器形和紋樣，具有民族特色；另一類受外國影響，器形和紋樣都受波斯薩珊金銀器影響，出現了表現西方題材的瑞獸葡萄紋、打馬球紋等。還有一些金銀器是從西方進口的，唐朝工匠從中吸取其長處，融入自己的制作中。

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