幼兒園2018年第二學期第13周食譜
學校名稱： xx幼兒園
營養配餐員： 劉xx
聯系電話： xx
在校學生數：64
全膳生人數： 0
半膳生人數：63
局營養辦審核意見：
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
主食
菜 譜
主 食
菜 譜
主 食
菜 譜
主 食
菜 譜
主 食
菜 譜
上午
副餐
豆漿、
達能餅干
牛奶、
雪米餅
豆漿、
軟面包
牛奶、
閑趣餅干
豆漿、
切片面包
午餐
米飯
茨菇燒肉
白菜湯
米飯
蒜苗木耳炒肉
絲瓜豆腐湯
米飯
番茄炒雞蛋
冬瓜排骨湯
米飯
蘿卜燒肉
牛肉白菜湯
米飯
紅燒排骨
三絲湯
下午
副餐
綠豆粥
蜜棗茶
青菜面條
紅豆粥
面包
每日采購主要食材品種及數量（kg)
品種
數量(kg)
品種
數量(kg)
品種
數量(kg)
品種
數量(kg)
品種
數量(kg)
茨菇
3
蒜苗
4
番茄
6
白蘿卜
4
排骨
12.5
肉
5
肉
3
雞蛋
5
肉
5
榨菜
4袋
白菜
5
木耳
0.25
冬瓜
7
牛肉
1
袖珍菇
2
雞蛋
80個
排骨
6
白菜
3.5
胡蘿卜
1.5
豆腐
1箱
青菜
1.5
萵苣
3.5
百葉
1
絲瓜
5
面條
3卷
杏鮑菇
2.5
白菜
3
蜜棗
2.5
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