據英美媒體近日報道稱，日本一名科學家利用人類糞便發明出可食用的“糞肉”，并且使用這些肉，制作出來了一種獨特的漢堡，然而這一做法卻引起了巨大的爭議。

日本科學家展示研究成果。

據報道，處理污水成為日本一大難題，有科學家應當局要求，研發出可供食用的“糞肉”，有望透過人類“自我消耗”，減低糞水排放壓力。日本科學家池田光行日前通過“人糞再活用”實驗，發現在糞便中存留豐富的蛋白質，并成功研制出一種可供食用的“糞肉”。池田光行說，這種糞肉是將人糞中的蛋白質分離出來后，再混合上豆類、牛肉等物質制作而成，味道和牛肉差不多。他還說人造肉的脂肪含量低、且在制作過程有更少的溫室氣體排放，非常環保。

報道還指出，由于“糞肉”中含有的蛋白質高達63%，并含有25%的碳水化物，營養價值很高，因此售價比真正的肉類高10到20倍。但是希望以后研發成本會降低，且人類得克服障礙。

然而在一些網站上，網友們對這條新聞熱烈討論。很多網友表示難以接受這種“糞肉”。也有網民留言說，日本科學家可以利用人糞制造飲食，說明日本的科學技術很發達。

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